每月存档： 2020年3月

首先，准备工具面包机、烤箱、电子秤、硅胶垫（揉面板），擀面杖，刀，保鲜膜，吐司盒，当然由于时间漫长，你还得有时间。
食材:中种面团和主面团混合，揉2次面。
中种面团:牛奶 90g、鸡蛋 一个、盐 2g、
砂糖15g、高筋面粉175g、酵母 3g。
这时先用小碗室温软化20g黄油，一会儿做主面团使用。[……]

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